Copeaux de bois de hickory pour Big Green Egg
Avec de véritables copeaux de bois, vous donnerez à tous vos plats une saveur fumée unique. Chaque essence de bois apportera un goût différent aux viandes et autres aliments, offrant ainsi une infinité de nouvelles combinaisons de saveurs.
Chez Big Green Egg, chaque chef a son propre style. Avec nos copeaux de bois originaux, vous donnerez à tous vos plats une saveur fumée unique. Incorporez les copeaux (préalablement trempés) au charbon de bois ou parsemez-en une poignée. Vous pouvez aussi faire les deux ; c'est une question de goût. Les copeaux de bois sont parfaits pour un fumage rapide et facile.
Chaque essence de bois confère une saveur différente aux viandes ou autres aliments, ce qui donne lieu à une variété infinie de nouvelles combinaisons de saveurs.
Fumez la dinde de Noël parfaite
Les copeaux de hickory rehaussent la saveur de toutes les viandes rouges, comme la poitrine, le rumsteck ou l'épaule de porc, ainsi que la dinde et le poulet.
Fabriqué aux États-Unis.
Fiche technique