Piedra para ahumar kamado Akorn Char-Griller
Este disco de cerámica actúa cortando la radiación que emiten las brasas hacia la parrilla transformando el modo de cocción a convección y conducción, es decir, calor indirecto, como lo haría un horno o un asador.
Exclusivo para el Kamado Akorn Char Griller.
Permite hornear, asar y ahumar con calor indirecto.
Actúa como una barrera entre el fuego y los alimentos.
Reduce la posibilidad de que los alimentos se quemen.
Ficha técnica