KAMADO JOE BIG JOE II SENZA CAMION

BARBECUE KAMADO JOE BIG JOE II SENZA CARRELLO

Il fuoco del forno in ceramica rosso fuoco di Kamado Joe non è solo un modo perfetto per arrostire, affumicare o cuocere lentamente. Oppure un modo perfetto per cucinare deliziose carni umide, verdure arrostite e pizze croccanti. È anche una straordinaria forma di relax.

Se ami sperimentare in cucina e sei appassionato del mondo del barbecue, allora il barbecue della marca Kamado Joe potrebbe essere una buona opzione per te. Il kamado, un'antica griglia in stile asiatico, è un forno dalle pareti spesse che aggiunge un sapore ricco e affumicato a carne, pesce e verdure. Per secoli quasi immutata, l'aria scorre in un forno per ceramica in stile kamado attraverso il suo corpo in ceramica e fuori attraverso la sua cupola ventilata, il carbone si riaccende, come fumo e calore. Kamado Joe è orgoglioso di continuare questa tradizione con accessori innovativi e una serie di superfici di cottura flessibili. I barbecue Kamado Joe sono estremamente versatili in quanto possono essere utilizzati per cucinare di tutto, dalle carni arrostite lentamente a basse temperature alle pizze o alle carni alla griglia. Sebbene i Kamado Joe siano progettati per la cottura a basse temperature, puoi farli raggiungere temperature molto elevate.

I barbecue Kamado Joe stanno guadagnando popolarità non solo per la loro versatilità in cucina, ma anche per la loro struttura in ceramica durevole e di alta qualità e la capacità unica di isolare e far circolare il calore. Grazie al suo design, la distribuzione del calore è uniforme e utilizza poco carbonio. Con una piccola quantità di carbone è possibile raggiungere temperature elevate e mantenerle anche per ore. Utilizzando carbone di legna naturale al 100%, otterrai un forte sapore di cottura a legna in tutte le carni che cucini con il vantaggio che può essere affumicato o non affumicato a piacere.

Il modello Kamado Joe Big Joe II ha un coperchio che si apre facilmente grazie a una cerniera con sollevamento aereo. Un pratico termometro extra-large integrato nel coperchio del Kamado Joe Big Joe II segna la temperatura all'interno del barbecue. Il corpo in ceramica a pareti spesse del barbecue raccoglie il calore, catturando umidità e sapore. La chiusura in acciaio inossidabile e la guarnizione in fibra di vetro garantiscono una camera della griglia veramente ermetica. Deflettori di calore in ceramica – 2 piastre in ceramica semicircolari – l'accessorio che fa parte del barbecue e consente ai cuochi di sperimentare il calore indiretto in un metodo di cottura più flessibile. Se non si utilizzano i deflettori in ceramica è possibile cucinare con il calore diretto.

Il barbecue Kamado Joe Big Joe II ti consente di preparare un'ampia varietà di piatti con il flessibile sistema di cottura Divide & Conquer a 2 livelli. Si tratta di un sistema che permette di cuocere cibi diversi in modi diversi e a temperature diverse, tutti contemporaneamente.

La combustione del carbone del barbecue Kamado Joe Big Joe II può essere controllata non solo dallo sportello di ventilazione in acciaio inossidabile 304 situato nella parte inferiore del barbecue, ma anche dallo sfiato in alluminio Kontrol Tower nel coperchio, per una regolazione precisa dell'aria di scarico fluire. L'intervallo di calore che il barbecue Camado Joe Big Joe II può raggiungere è compreso tra circa 82°C e 399°C.

Caratteristiche principali:

- Base e coperchio in ceramica resistente alle alte temperature

- Braciere/anello in ceramica resistente alle alte temperature

- Smalto di rivestimento ceramico resistente alle alte temperature

- Camera di combustione multipannello

- Kontrol Tower: valvola di sfiato superiore in alluminio per una regolazione precisa del flusso d'aria

- Termometro extra large integrato nel coperchio

- Chiusura in acciaio inossidabile e guarnizione in fibra di vetro per una camera della griglia veramente ermetica

- Sistema Divide & Conquer a 2 livelli

- Superficie di cottura: Ø 61 cm

- Cerniera Air Lift: sollevamento del coperchio assistito da pistone

- Porta antivento in acciaio inossidabile 304

- Cassetto cenere scorrevole per a facile accesso e pulizia

- Raccoglitore di cenere

- Sollevamento griglia

- Intervallo di calore: da circa 82°C a 399°C.

- Dimensioni: 86,36 cm di altezza x 88,9 cm di larghezza x 68,58 cm di profondità

- Peso: 163 kg

Garanzia:

- Garanzia a vita limitata sui pezzi in ceramica

- 5 anni di garanzia sulle parti metalliche

- 2 anni su tutte le altre parti