Copeaux de bois de pommier (Big Green Egg)
Avec de véritables copeaux de bois, vous donnerez à tous vos plats une saveur fumée unique. Chaque essence de bois apportera un goût différent aux viandes et autres aliments, offrant ainsi une infinité de nouvelles combinaisons de saveurs.
Chez Big Green Egg, chaque chef a son propre style. Avec nos copeaux de bois originaux, vous donnerez à tous vos plats une saveur fumée unique. Incorporez les copeaux (préalablement trempés) au charbon de bois ou parsemez-en une poignée. Vous pouvez aussi faire les deux ; c'est une question de goût. Les copeaux de bois sont parfaits pour un fumage rapide et facile.
Chaque essence de bois confère une saveur différente aux viandes ou autres aliments, ce qui donne lieu à une variété infinie de nouvelles combinaisons de saveurs.
Fumez la dinde de Noël parfaite
Les chips de pommes offrent une douceur naturelle suffisamment subtile pour accompagner le poisson, les fruits de mer et la volaille.
Fabriqué aux États-Unis.
Fiche technique