Poulet rôti Pro Napoleon
Système 3 en 1 : wok, plaque de cuisson et cône d’infusion. La vapeur parfume le poulet de l’intérieur tandis que les légumes rôtissent autour.
Ce gril professionnel révolutionne la cuisson du poulet grillé. Son ingénieux design en trois parties permet d'imprégner la viande d'arômes pendant que les légumes grillent simultanément.
Le système fonctionne ainsi : remplissez le wok de base avec vos liquides préférés (bouillon, bière, vin, herbes), placez le plat de cuisson contenant les légumes par-dessus, et enfin le cône perforé où sera déposé le poulet. La chaleur génère de la vapeur qui monte à travers le cône, parfumant la viande de l’intérieur tandis que les légumes récupèrent le jus.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est facile à nettoyer et extrêmement durable. Ses poignées intégrées permettent de le transporter aisément de la cuisinière au barbecue et inversement.
Caractéristiques
- Conception 3 en 1 : base pour wok, plaque de cuisson et cône infuseur
- Le wok récupère les jus et transfère la vapeur vers le cône.
- Le wok peut être utilisé séparément pour faire sauter ou griller des légumes.
- Poignées intégrées pour un transport en toute sécurité
- Forme conique qui évite les problèmes d'aspiration lors du service
Fiche technique
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