Barbacoa de carbón Digital / ahumador Gravity series XT Masterbuilt

BARBACOA DE CARBÓN DIGITAL / AHUMADOR GRAVITY SERIES XT MASTERBUILT

Las barbacoas  / ahumadores de carbón Gravity Series son el producto estrella de la marca Masterbuilt. Durante más de 45 años, Masterbuilt es conocido por la calidad de sus ahumadores eléctricos, una línea completa de barbacoas y accesorios. En 2018, Masterbuilt se juntó con la compañía Kamado Joe, lo que subraya aún más la calidad de los productos de esta marca.

Diseñado para aquellos que exigen durabilidad resistente y rendimiento, la barbacoa y ahumador de carbón digital Gravity Series XT de Masterbuilt está aquí para revolucionar la cocina con carbón Gravity Series. Fabricada con materiales y acabados extrarresistentes, la barbacoa y ahumador de carbón Gravity Series XT está diseñada para durar y para un rendimiento óptimo. Con el innovador diseño de cuerpo de una sola pieza FuelSaver™ y la junta de malla de fibra de vidrio, optimiza el uso del carbón mientras retiene el humo, el calor y la humedad durante toda la cocción. Simplemente cargue la tolva de carbón GravityFed™, pulsa el botón de encendido y ajusta la temperatura deseada para disfrutar de una experiencia de asado perfecta. No se trata sólo de artesanía: se trata de control. Con la tecnología WiFi de Masterbuilt, lleva la energía a la palma de tu mano conectándose a la aplicación Masterbuilt para controlar su barbacoa desde cualquier lugar. Forjado por la comunidad. Diseñado por expertos. Construido para ti.

Tolva de carbón alimentada por gravedad: Redefina la cocción con carbón con la tolva GravityFed que contiene hasta 24 horas de combustible usando carbón en trozos o briquetas. ¡No es necesario quitar el carbón después de cada uso!

Control digital del ventilador: Con solo presionar un botón, el ventilador controlado digitalmente mueve el flujo de aire desde la tolva a la cámara de cocción y mantiene la temperatura de cocción deseada.

Versatilidad para ahumar y dorar: Alcance 370°C en 11 minutos para dorar o asar, o 107°C en 7 minutos para fumar a fuego lento y bajo. Incluye parrillas de cocción de acero inoxidable de primera calidad.

Rejillas plegables: Las rejillas para calentar y ahumar FoldAway brindan espacio adicional para cocinar, mientras que el estante frontal de acero inoxidable brinda espacio adicional para la preparación.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:

- Barbacoa y ahumador de carbón digital de alta resistencia con 0.81 metros cuadrados de espacio para cocinar

- El diseño del cuerpo FuelSaver™ con junta de malla de fibra de vidrio, aislamiento de doble pared e interior recubierto de porcelana retiene el calor, el humo y la humedad mientras optimiza el uso del carbón.

- Panel de control digital avanzado para configurar la temperatura de cocción, ver gráficos de sesión y monitorear las sondas para carne

- Conéctese a la aplicación Masterbuilt para configurar y monitorear la temperatura, ver gráficos de sesiones, verificar sondas para carne y descubrir nuevas recetas desde cualquier lugar.

- La tolva de carbón GravityFed™ soporta hasta 5,5 kg de carbón en trozos y 8,2 kg de briquetas para hasta 24 horas de uso

- DigitalFan™ - para un control preciso de la temperatura. Con solo presionar un botón, el ventilador controlado digitalmente mueve el flujo de aire desde la tolva de carbón a la cámara de cocción y mantiene la temperatura de cocción deseada. mantiene sin esfuerzo las temperaturas de cocción deseadas entre 82°Cy 370°C. 

- Alcanza 107°C en 7 minutos para cocción lenta y baja o 370°C en 11 minutos para dorar a alta temperatura.

- Parrillas de cocción de acero inoxidable de primera calidad

- Hasta tres niveles de rejillas para fumar de cuerpo completo de acero inoxidable

- Palanca deslizante de apagado integrada para permitir un proceso de apagado perfecto

- Diseño de colector doble en forma de U para ofrecer una mejor distribución del calor y una evacuación eficiente de la grasa.

- Bandeja para grasa de cuerpo completo para una limpieza rápida y fácil

- Estante lateral plegable de acero inoxidable con ganchos, cajón de almacenamiento y toallero.

- Estante frontal plegable de acero inoxidable para espacio adicional para la preparación de alimentos

- Compatible con hasta 4 sondas para carne, 2 incluidas

- Capacidad: 20 pollos o 16 costillas o 33 hamburguesas

- Medidas: ANCHO: 153 cm / ALTURA: 133 cm / LONGITUD: 84 cm

- 3 años de garantía

CONTROL DIGITAL FAN ™
DigitalFan ™ para un control preciso de la temperatura. Con solo presionar un botón, el ventilador controlado digitalmente mueve el flujo de aire desde la tolva de carbón a la cámara de cocción y mantiene la temperatura de cocción deseada.

TOLVA DE CARBÓN GRAVITY FED ™
La tolva GravityFed ™ tiene capacidad para 4,5 kg de carbón en trozos o 7 kg de briquetas. La tolva de carbón GravityFed ™ tiene capacidad para contener la cantidad de carbón necesaria para 10-12 horas de fuego y la gravedad asegura que el suministro de carbón sea constante. No es necesario extraer el carbón después de cada uso.

CONTROL MEDIANTE APLICACIÓN MÓVIL
Descarga la aplicación y utiliza el móvil para operar y controlar la características de cocción en tu barbacoa Masterbuilt. Ajusta la temperatura y el tiempo de asado o ahumado, controla la temperatura interna de la carne y disfruta del proceso

VERSATILIDAD AHUMAR + DORAR
Alcanza 370°C en 14 minutos, 230°C en 10 minutos y 110°C en 8 minutos. Incluye  rejillas de cocción reversibles de hierro fundido para ahumar y dorar

REJILLAS DE CALENTAMIENTO ABATIBLES FOLDAWAY™ + ESTANTE FRONTAL ABATIBLE
Las rejillas para calentar/ahumar abatibles FoldAway™ brindan espacio adicional para cocinar, mientras que el estante frontal de acero inoxidable brinda espacio adicional para la preparación.

- 2 rejillas para calentar/ahumar abatibles FoldAway™
- 2 parrilla de cocción reversible de hierro fundido recubierta de porcelana para asar a temperaturas altas o para ahumar lentamente a temperaturas bajas
- Capacidad de alcanzar la temperatura de 110°C en 8 minutos, 230°C en 10 minutos o 370°C en 14 minutos-
- Mesa lateral auxiliar de acero inoxidable
- Estante frontal plegable de acero inoxidable para mayor espacio de preparación
- DigitalFan™ minimiza las fluctuaciones de calor: mantiene la temperatura
- Control de la temperatura y del tiempo de cocción mediante el panel de control digital de la barbacoa o desde dispositivo móvil usando WIFI o Bluetooth
- Termómetro incorporado en la tapa
- Sonda de carne para obtener resultados perfectos en todo momento
- Cómodo almacenamiento del cable de la sonda en la parte posterior del estante lateral para evitar que el cable se pierda o se dañe
- Colector de cenizas extraíble
- Bandeja de grasa extraíble
- Base y tapa de acero esmaltado
- 4 ruedas para su fácil movimiento
- Dimensiones: 132 cm de alto x 155cm de ancho x 8 cm de fondo
- Peso: 92 kg
- Garantía: 2 años