Cesta para el conveggtor (2XLarge) Big Green Egg

El convEGGtor está diseñado para facilitar la cocción indirecta en el Big Green Egg proporcionando una barrera que dirige el calor entre la comida y el fuego, transformando instantáneamente su EGG en un horno de convección al aire libre. El diseño del convEGGtor, junto con las propiedades térmicas del EGG, permite que el calor irradie de manera eficiente dentro del domo y al mismo tiempo evita que las llamas y el calor cocinen demasiado los alimentos.

¿Le apetece una pizza estilo pizzería perfecta? No es necesario viajar a Italia ni comprar un costoso horno para pizza: puede hornear y asar hasta alcanzar la perfección culinaria con calor indirecto utilizando el convEGGtor y nuestras piedras para hornear/pizza. ¿Qué tal unas BBQ Bajas y Lentas? Cuando se utiliza el convEGGtor para cocinar a baja temperatura con astillas o trozos de madera natural, el aire con humo circula alrededor de las pechugas, asados, pollos enteros o costillas... lo que da como resultado carnes y aves jugosas, deliciosas y aromáticas. ¡Y el convEGGtor es la receta secreta para preparar increíbles pavos, jamones y asados de cualquier tipo!

Es posible que nunca vuelvas a cocinar en el interior una vez que experimentes cómo tu Big Green Egg, combinado con el convEGGtor para cocinar por convección indirecta, logra mejores resultados (con un sabor más intenso) que cualquier otro horno. ¡Realmente es la mejor experiencia culinaria!

CARACTERÍSTICAS:

Fácil colocación o extracción de convEGGtor

Multinivel directo e indirecto.

Cocción con parrilla elevada

Componente inicial para el sistema EGGspander; funciona con el estante multinivel de 2 piezas

Apto para: Kamado Big Green Egg 2XLarge