Piastra reversibile in ghisa Big Green Egg (XLarge)

BIG GREEN EGG Piastra reversibile in ghisa (XLarge)

Il design bifacciale di questa mezza piastra in ghisa è ideale per rosolare carne e pesce con una crosta saporita, saltare verdure e persino grigliare panini e sandwich. La mezza piastra è perfetta anche per cucinare i tuoi piatti preferiti per la colazione: usa il lato piatto per pancake e uova e il lato rigato per salsicce e pancetta. L'autentica grigliatura ad alta temperatura è veloce, facile e deliziosa!

Questo articolo è progettato per funzionare con il sistema a cestello del convEGGtor® XLarge BIG GREEN EGG. È compatibile anche con un kamado EGG 2XLarge (senza cestello).

La mezza piastra grill viene utilizzata nel cestello convEGGtor® XLarge, posizionata a piacere. Al livello inferiore, è più vicina alla brace e può raggiungere le massime temperature di cottura. Al livello superiore, le temperature di cottura sono moderate, consentendo di cuocere alla perfezione anche i cibi più delicati.

Ma con i kamado Big Green Egg 2XLarge, la mezza piastra XLarge può essere utilizzata anche posizionata direttamente sulla griglia principale del kamado.

CARATTERISTICHE:

- per friggere, cuocere al forno, cuocere e arrostire

- perfetta distribuzione e accumulo del calore

- lato liscio, ad esempio per pancake, uova, pancetta, hamburger, frutti di mare, pesce o verdure

- lato scanalato per una marcatura perfetta

- È ideale anche per grigliare cibi marinati, senza che i liquidi gocciolino.

- Progettato per funzionare con il sistema Basket per il convEGGtor® XLarge Big Green Egg

- Adatto anche per l'uso su griglie 2XLarge posizionandolo direttamente sulla griglia principale senza il cestello convEGGtor