Sartén plancha de hierro fundido Napoleon

Esta sartén plancha de 25 x 25 cm (10 x 10 pulgadas) está fabricada en hierro fundido con revestimiento de porcelana. Su diseño cuadrado y robusto permite sellar carnes y verduras obteniendo unas marcas de parrilla profesionales gracias al icónico patrón WAVE.

El revestimiento de porcelana facilita la limpieza y ofrece una superficie antiadherente, mientras que el hierro fundido garantiza una retención y distribución uniforme del calor. Sus dos asas laterales permiten moverla y ajustarla con comodidad durante la cocción.

Puede utilizarse sobre el quemador lateral de la parrilla, en la estación de sellado infrarroja, directamente sobre las rejillas de carbón o incluso sobre una fogata.

Características

• Patrón de sellado WAVE para marcas de parrilla profesionales
• Fácil limpieza gracias al esmaltado porcelánico
• Excelente retención y distribución del calor
• Dos asas laterales robustas para un manejo seguro
• Apta para parrilla, quemadores laterales, carbón y fogatas