Anillo para carbón y placa difusora Napoleon

Transforma tu parrilla de carbón en un ahumador de auténtico rendimiento con este juego de anillo y placa difusora. Diseñado específicamente para parrillas de un diámetro de 55,9 cm (22 pulgadas), es la herramienta perfecta para iniciarse en el mundo del ahumado en casa.

El anillo para carbón incorpora una tecnología de flujo de aire que mantiene la combustión a la temperatura óptima. La placa difusora, que se coloca sobre el anillo, actúa como un escudo que reparte el calor de manera homogénea, evitando puntos calientes y creando un ambiente ideal para cocciones prolongadas a baja temperatura.

Ideal para preparar recetas como pecho de cerdo, costillas o pulled pork. Este sistema alarga la vida del carbón, permitiendo sesiones de cocción más largas con menos consumo de combustible. Para potenciar el sabor ahumado, puedes añadir astillas o trozos de madera directamente sobre el carbón.

Fabricado íntegramente en acero inoxidable, es robusto, duradero y muy fácil de limpiar, ya que todas sus piezas son aptas para el lavavajillas. El conjunto ofrece un manejo sencillo del calor, optimizando la longevidad del carbón encendido.

Características

• Estructura 100% de acero inoxidable, duradera y resistente
• Apto para lavavajillas: limpieza fácil y rápida
• Convierte parrillas de carbón de 22 pulgadas (55,9 cm) en ahumadores
• Perfecto para ahumar y cocinar a baja temperatura de forma lenta
• Alarga la vida útil del carbón, reduciendo el consumo
• Ideal para preparar pecho de cerdo, costillas y cerdo desmenuzado
• Compatible con astillas o trozos de madera para un sabor ahumado intenso