SLOROLLER / PARRILLA DE COCCIÓN PARA KAMADO JOE CLASSIC

INSERTO "SlRoller" Y PARRILLA DE COCCIÓN PARA KAMADO JOE BIG JOE

SlRoller Hyperbolic Smoke Chamber - una de las última innovaciones de la marca Kamado Joe. El primero de su categoría, el revolucionario SlRoller utiliza una ciencia patentada por Harvard que transforma un Kamado Joe en uno de los mejores ahumadores del mundo. El revolucionario inserto hiperbólico de cámara de ahumado SlRoller utiliza la fuerza de la tecnología de flujo de aire ciclónico para controlar el calor y el humo, mientras distribuye uniformemente el calor, lo que da como resultado un sabor mejorado y una reducción significativa de los puntos calientes. El inserto SlRoller está diseñado para perfeccionar el sabor y la textura de los alimentos en cocciones bajas y lentas de 65 °C hasta 260 °C.

Nuevo flujo de aire para mejorar el sabor:

La forma patentada de SlRoller crea una variación de presión dentro de la parrilla, conduciendo el flujo de aire ciclónico hacia una zona de presión baja alrededor de la placa de la parrilla. Este nuevo flujo de aire permite l humo rodear los alimentos por más tiempo, maximizando el sabor a fuego de leña.

Distribución uniforme del calor:

El nuevo flujo de aire creado por SlRoller reduce en un 80% lo puntos calientes, logrando una distribución uniforme de la temperatura como nunca antes se ha visto en un horno cerámico de estilo kamado.

• Las series Classic Joe™ Sl?Roller son compatibles con la serie Kamado Joe Classic, Kamado Joe Konnected Joe™, Big Green Egg grande, y otras parrillas de carbón redondas de 46 cm 
• Las series Big Joe™ Sl?Roller son compatibles con Kamado Joe serie Big Joe, XL Big Green Egg, y otras parrillas de carbón redondas de 61 cm

CARACTERÍSTICAS:

1. Más sabor con la misma cantidad de combustible

2. Diseñado para cocciones bajas y lentas hasta 260°C

3. Circulación de humo hasta 20 veces mayor

4. Menos puntos calientes para conseguir una distribución uniforme del calor

5. Maximiza e sabor a fuego de leña

6. Aumenta la precisión de la temperatura global en el interior de la parrilla

7. Mejora el flujo de aire para conseguir una quema más limpia

8. Incluye cámara de humo hiperbólica SlRoller y parrilla de cocción de acero inoxidable

9. Compatible con Kamado Joe Classic Joe I y II