Controller termico per barbecue a carbonella Weber
Il controller termico per i barbecue a carbonella Weber e Kettle da 57 cm consente di configurare facilmente il barbecue per una cottura a fuoco alto o lento. Composto da un cono e un anello diffusore, elimina le incertezze per il cuoco alle prime armi e offre un nuovo livello di controllo per il veterano della griglia. Posizionando strategicamente il carbone, il cono fornisce fino a 7 ore di cottura lenta quando si utilizzano bricchette di carbone, mentre l'anello diffusore garantisce l'uniformità del calore su tutta la superficie di cottura, riservando molto spazio per pezzi di carne di grandi dimensioni, come le costolette , spalle di maiale e altro ancora.
Il cono può essere utilizzato anche per generare un calore estremamente elevato per incidere i tagli migliori, nonché per creare calore di convezione per ali, carni e verdure perfettamente croccanti. Yum.
• Fino a 7 ore di cottura lenta (110-135°C) prima del rifornimento
• L'anello diffusore copre l'intera griglia di cottura di un barbecue da 57 cm per una cottura indiretta lenta e lenta
• Calore elevato, diretto ed estremo per la marcatura; Calore di convezione per preparare ali croccanti
• Lo spazio per la vaschetta dell'acqua garantisce la massima succosità e il sapore più autentico durante la cottura low'n'slow.
• Il cono può rimanere sul barbecue per essere utilizzato in qualsiasi momento senza complicazioni
• L'anello del diffusore si smonta per una conservazione a lungo termine senza occupare spazio
Dimensioni fuori dalla scatola
11,5 cm di altezza x 46,5 cm di larghezza x 46,5 cm di profondità
Dimensioni della scatola
31 cm di altezza x 31 cm di larghezza x 17 cm di profondità
Materiale
Acciaio inossidabile
Adatto per
Barbecue a carbonella da 57 cm
Scheda tecnica
- Nero
- Weber
- Acciaio inossidabile, nero
- Gas, Bruciatori A Gas
- Sì
- 3
- NO
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