Pietra per pizza (Piccola/MiniMax/Media) Big Green Egg
Pizza, pane al farro, focaccia o una deliziosa torta di mele: con la pietra refrattaria liscia, puoi avviare la tua panetteria in casa. Posiziona la pietra sulla griglia del tuo Big Green Egg e il risultato sarà pane con una crosta croccante e pizze con una base croccante.
La pietra refrattaria per pizza Big Green Egg è uno strumento da cucina versatile per preparare una varietà di ricette, dalla pizza al pane e ai dessert. La pietra distribuisce il calore per una cottura e una doratura uniformi, mentre la ceramica assorbe l'umidità dalla superficie dell'impasto, creando una crosta croccante nel forno a legna. La pietra refrattaria per pizza trattiene il calore, così il cibo rimane caldo più a lungo.
Diametro 30 cm
Adatto per: Kamado Big Green Egg Small/MiniMax/Medium
Scheda tecnica