FORNO PER PIZZA OFYR 100
Con il suo fuoco di legna naturale, il barbecue OFYR ti invita a preparare deliziose pizze.
FORNO PER PIZZA OFYR 100
Con il suo fuoco di legna naturale, il barbecue OFYR ti invita a preparare deliziose pizze. Il forno per pizza OFYR 100 è composto da una piastra in ghisa bifacciale, una pietra pizza posta sopra la piastra grill in ghisa e una doppia cappa in acciaio con quella esterna che ruota attorno alla cappa interna, e una pala per pizza. La piastra grill in ghisa è dotata di aperture che permettono al calore del barbecue OFYR di circolare attraverso la cappa e riscaldare rapidamente la pizza. Ruotando la manopola della cappa è possibile determinare la dimensione dell'apertura tra la cappa interna ed esterna. Maggiore è l'apertura, maggiore è la circolazione dell'aria e maggiore è il calore generato. Per girare la manopola, indossare guanti resistenti al calore come i guanti OFYR poiché la manopola diventa molto calda. Naturalmente il forno per pizza può essere utilizzato anche come un normale forno. Quando si preparano le pizze, la pietra per pizza viene posizionata sul lato liscio della piastra grill in ghisa. L'altro lato della piastra è ruvido e può essere utilizzato anche come ferro da stiro. Il forno per pizza OFYR è disponibile nelle stesse dimensioni per i barbecue OFYR 85 e 100. Diverso è solo il supporto griglia.
CARATTERISTICHE:
Materiale:
Cappa esterna: Ghisa
Cappa interna: Ghisa
Pietra per pizza: Pietra
Piastra grill: acciaio
Supporto griglia: Acciaio
Pala per pizza: alluminio e rovere
Dimensioni:
Cappa esterna: Ø49 cm
Cappa interna: Ø48,8 cm
Pietra per pizza: Ø41 x 1,5 cm
Piastra grill: Ø49,2 x 0,7 cm
Supporto griglia: Ø52 x 11 cm
Pala per pizza: 83 x 30,5 x Ø3 cm
Peso:
Cappuccio esterno: 3,8 kg
Cappuccio interno: 3,4 kg
Pietra per pizza: 3,7 kg
Piastra grill: 9,7 kg
Supporto griglia: 2,3 kg
Pala per pizza: 0,6 kg
Peso totale: 23,6 kg
Adatto per modelli OFYR 100
Scheda tecnica