TRUCIOLI DI LEGNO DI ROVERE/HICKORY PER AFFUMICARE KAMADO JOE

TRUCIATO DI LEGNO DI ROVERE affumicato KAMADO JOE

Pezzi di legno di quercia per affumicatura Kamado Joe, sacco da 4,5 kg.

I pezzi di legno di quercia conferiscono un sapore medio affumicato che è più forte della mela e della ciliegia, ma più leggero del noce americano e del mesquite.
È ottimo da solo, ma funziona bene miscelato con legni di melo, ciliegio o noce.
I pezzi di legno di quercia funzionano bene con quasi tutte le carni. Può essere utilizzato con manzo, agnello...

Questi pezzi di legno di quercia Kamado Joe sono essiccati naturalmente all'aria, il che significa che gli zuccheri naturali vengono preservati conferendo un sapore più dolce e saporito rispetto ai pezzi essiccati in forno.