DOPPIO FUMO: GAS/CARBONE MASTERBUILT (MDS 230S)
Il Masterbuilt Dual: Gas/Charcoal Smoker (MDS 230S) offre due opzioni di carburante e consente di fumare con carbone o propano.
DOPPIO AFFUMICATORE: GAS/CARBONE MASTERBUILT (MDS 230S)
Da oltre 45 anni Masterbuilt è nota per gli affumicatori elettrici di qualità, una linea completa di barbecue e accessori. Nel 2018 Masterbuilt ha unito le forze con l'azienda Kamado Joe, il che sottolinea ulteriormente la qualità dei prodotti di questo marchio.
Il Masterbuilt Dual: Gas/Charcoal Smoker offre due opzioni di carburante e ti consente di fumare con carbone o propano. L'affumicatura con propano garantisce una fiamma costante e temperature uniformi durante tutto il tempo di cottura. Aggiungi carbone come combustibile e pezzi di legno per più sapore. I pezzi di legno bruciano lentamente, rilasciando fumo e calore nella camera di affumicatura. La carne nella camera viene cotta lentamente a bassa temperatura e assume un incredibile sapore affumicato. L'affumicatore doppio gas/carbone Masterbuilt include 4 griglie per affumicatura regolabili in acciaio cromato, una vaschetta per l'acqua rimovibile rivestita in porcellana e una vaschetta per il grasso rimovibile che raccoglie il grasso gocciolante in eccesso. Le 4 griglie per affumicatura offrono spazio per affumicare 2 tacchini, 4 costolette di maiale intere e 8 polli.
Il design di questo affumicatore è un armadio verticale standard con due ante, una per il cibo e una per il carburante. Il fondo contiene un bruciatore da 15.400 BTU e un vassoio brevettato per carbone rivestito in porcellana sopra il bruciatore. L'accensione tramite pulsante accende il bruciatore in modo rapido e semplice. Il vassoio per il carbone permette alla fiamma di raggiungere il carbone o i trucioli di legno, proteggendo il bruciatore dai grassi. Tre valvole di sfiato aiutano a controllare l'umidità, la temperatura e il fumo.
CARATTERISTICHE:
- Funzionalità doppia alimentazione: cucina con propano o carbone
- 1 bruciatore da 15.400 BTU
- 4 griglie affumicatrici cromate
- Termometro incorporato per monitorare la temperatura di cottura
- Vassoio per carbone brevettato rivestito in porcellana
- La maniglia e le ruote posteriori facilitano lo spostamento dell'affumicatore
- Tre valvole di sfiato per il controllo di umidità, temperatura e fumo
- Design a doppia porta con maniglie in filo cool touch
- Contenitore dell'acqua rimovibile rivestito in porcellana: aggiunge umidità e sapore
- Il vassoio raccogligrasso rimovibile raccoglie il grasso gocciolante in eccesso
- La staffa di ritenzione del serbatoio di propano fornisce stabilità al serbatoio di propano
-Dimensioni: 110 cm di altezza x 73 cm di larghezza x 52 cm di profondità
- Peso: 27 kg
- 2 anni di garanzia
Scheda tecnica