BARBECUE/FUMEUR À CHARBON NUMÉRIQUE GRAVITY SERIES 1050 MASTERBUILT (MCG1050G)

BARBECUE/FUMEUR À CHARBON NUMÉRIQUE GRAVITY SERIES 1050 MASTERBUILT (MCG1050G)

Les barbecues/fumoirs à charbon de bois Gravity Series sont le produit phare de la marque Masterbuilt. Depuis plus de 45 ans, Masterbuilt est connu pour ses fumoirs électriques de qualité, une gamme complète de barbecues et d'accessoires. En 2018, Masterbuilt s'associe à la société Kamado Joe, ce qui souligne encore davantage la qualité des produits de cette marque.

Avec le barbecue/fumoir au charbon Masterbuilt Gravity Series 1050, vous pouvez griller, cuire au four, fumer et bien plus encore. Réglez la température sur le panneau de commande numérique du barbecue ou sur l'appareil mobile et DigitalFan™ maintient la température de cuisson souhaitée. La trémie à charbon GravityFed™ contient 4,5 kg de charbon de bois en morceaux ou 7 kg de briquettes pour jusqu'à 10 heures d'utilisation et la gravité assure un approvisionnement constant en charbon de bois. Les grilles de cuisson réversibles en fonte et les 2 grilles de réchauffement/fumage pliables FoldAway™ totalisent 6 774 cm2 d'espace de cuisson.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES :

CONTRÔLE NUMÉRIQUE DU VENTILATEUR™
DigitalFan™ pour un contrôle précis de la température. D'une simple pression sur un bouton, le ventilateur à commande numérique déplace le flux d'air de la trémie à charbon vers la chambre de cuisson et maintient la température de cuisson souhaitée.

TRÉMIE DE CARBONE GRAVITY FED™
La trémie GravityFed™ contient 4,5 kg de charbon de bois en morceaux ou 7 kg de briquettes. La trémie à charbon GravityFed™ est capable de contenir la quantité de charbon nécessaire pour 10 à 12 heures de feu et la gravité garantit que l'approvisionnement en charbon est constant. Il n'est pas nécessaire de retirer le charbon après chaque utilisation.

CONTRÔLE VIA APPLICATION MOBILE
Téléchargez l'application et utilisez votre mobile pour utiliser et contrôler les fonctions de cuisson de votre barbecue Masterbuilt. Ajustez la température et le temps de grillade ou de fumage, surveillez la température interne de la viande et profitez du processus

POLYVALENCE FUMER + BRUNAGE
Atteint 370°C en 14 minutes, 230°C en 10 minutes et 110°C en 8 minutes. Comprend des grilles de cuisson réversibles en fonte pour fumer et saisir

GRILLES RÉCHAUFFANTES PLIANTES FOLDAWAY™ + ÉTAGÈRE AVANT PLIANTE
Les grilles pliables pour réchauffer/fumer FoldAway™ offrent un espace de cuisson supplémentaire, tandis que l'étagère avant en acier inoxydable offre un espace de préparation supplémentaire.

- 2 grilles pliables pour réchauffer/fumer FoldAway™
- 2 grilles de cuisson réversibles en fonte recouverte de porcelaine pour griller à haute température ou fumer lentement à basse température
- Possibilité d'atteindre une température de 110°C en 8 minutes, 230°C en 10 minutes ou 370°C en 14 minutes-
- Table d'appoint auxiliaire en acier inoxydable
- Tablette avant pliante en acier inoxydable pour un espace de préparation supplémentaire
- DigitalFan™ minimise les fluctuations de chaleur : maintient la température
- Contrôlez la température et le temps de cuisson à l'aide du panneau de commande numérique du barbecue ou depuis un appareil mobile via WIFI ou Bluetooth
- Thermomètre intégré au couvercle
- Sonde à viande pour des résultats parfaits à chaque fois
- Rangement pratique du câble de sonde à l'arrière de l'étagère latérale pour éviter que le câble ne soit perdu ou endommagé
- Récupérateur de cendres amovible
- Bac à graisse amovible
- Base et couvercle en acier émaillé
- 4 roues pour un déplacement facile
- Dimensions : 132 cm de haut x 155 cm de large x 8 cm de profondeur
- Poids : 92 kg
- Garantie : 2 ans