CADRE 120 OFYR

CADRE 120 OFYR

Le cadre OFYR 120 est le complément parfait pour les professionnels amateurs de cuisine vivante. Sa structure en forme de dôme permet de suspendre les aliments aux poutres en acier, créant ainsi un élément visuel unique et interactif. La chaleur du feu cuit lentement les aliments, de la viande et du poisson aux fruits et légumes. Le cadre étant fixé sur le bord extérieur de la table de cuisson, la surface de cuisson est libre pour préparer d'autres plats. La nourriture peut être suspendue aux poutres à l'aide de pointes et de crochets en forme de S.

L'équipement idéal pour un usage professionnel et la cuisine en direct.

Il doit être installé sur le bloc de cuisson avant d'allumer le feu. Il est fixé à la table de cuisson à l'aide de pinces et de boulons spéciaux.

Convient aux fruits, légumes, viandes et poissons.

Peut être utilisé avec des pointes et des crochets en forme de S.

CARACTÉRISTIQUES:

Matériau : Acier noir

Dimensions: 117x117x119cm

Poids : 13kg

Convient aux modèles OFYR PRO+